侨报纽约讯】由UCT国际文化发展中心和山西东湖老陈醋集团有限公司主办的“和平与健康”中国非物质文化遗产“东湖老陈醋”专题论坛坛7日在纽约联合国总部举行，包括巴布亚新几内亚常驻联合国代表罗伯特、联合国中文组组长何勇博士、纽约维农山市市长戴维斯、联合国妇女协会主席娟罗薇娃，以及八卦掌第五代传人崔磊等在内的数十位嘉宾出席了活动。

　　走进宴会厅，浓浓的醋香味和中国音乐家用二胡古筝现场演奏的西北风情音乐仿佛将观众带到了中国山西老陈醋的故乡。现场既有古色古香的醋坛，又有现代精致的礼品套盒，表现了山西东湖老陈醋从传统工艺与现代商业科技的结合。

　　本次活动以全新的姿态呈现出“东湖”老陈醋珍藏半个世纪的“醋膏”珍品，包括已达50多年保存的极为罕见地“东湖”牌首批瓶装老陈醋独品，让欣赏者和爱好者体会到中国国醋这项新类国粹的感染力，使得中国传统食醋文化更能深入人心，得到更好的推广。

　　郭俊陆在致辞中表示，非常荣幸能够带着中国山西东湖老陈醋站上联合国的讲台，这体现了中美文化的交流与融合，甚至世界各国文化的交流与融合。他为现场来宾讲解了中国食醋传统工艺的发展，加强对中国谷物醋品艺术的理解，让西方知识界人士感受到中国醋文化作为传统民俗艺术品的唯美。他表示，醋不仅作为生活中不可缺少的调味品，也是强身健体的保健品。

　　纽约维农山市市长戴维斯对山西老陈醋带领醋文化走进美国十分赞许，表示这为推动世界文化的交流做出了贡献。戴维斯向主办方非物质文化传承人郭俊陆和UCT国际文化中心总裁李依凌颁发了表扬状。联合国中文组组长何勇博士致辞表示，非常欢迎山西老陈醋带着中国古老饮食文化走进纽约，同时希望未来有机会带领联合国的学生去到山西看一看。   

　　UCT国际文化中心总裁李依凌表示，能让中国非物质文化东湖老陈醋走进联合国是一件很有意义的事，为此，她向非物质文化传承人、山西老陈醋集团董事长郭俊陆郭俊陆颁发了UCT文化大使聘书。 

　　中美音乐家进行了精彩的表演。现场观众簇拥品尝东湖山西老陈醋酿制的小食品，现场气氛热烈。